信州中野の
肥沃な土壌を
活かして
当園では、中野市の主産業であるきのこ栽培の過程で生まれる廃培地や、
自社で管理する水田から採れる稲わらを再利用し、地域資源を活かした循環型の栽培に取り組んでいます。
自然の恵みを土に還しながら、より良い果実を育てるため、土壌分析を定期的に行い、必要な栄養素だけを適切に施肥。過不足のないバランスを保つことで、作物が本来持つ力を引き出しています。
最も美味しい
タイミングに収穫
土づくりと同様に大切にしているのが収穫のタイミング。
果実が最も美味しくなる瞬間を見極め、丁寧に手作業で収穫しています。
環境へのやさしさと品質へのこだわり、
その両立を追い求めながら、
心に残る一粒をお届けできるよう日々努めています。
取扱品種と収穫時期
シャインマスカット
収穫時期：8月中旬〜
⽪ごと⾷べられて種なし、糖度20度前後という⼤変⽢みの強いぶどうです。
実が締まり⻭切れがよく、後味はさっぱり。その美しい姿から贈り物としても⼈気です。
ナガノパープル
収穫時期：9月上旬〜
長野県オリジナルの高級品種のぶどうです。種なしで皮ごと食べられ、大粒で黒いのが特徴です。濃厚な甘さとさわやかな酸味があります。
種無し巨峰
収穫時期：9月上旬〜
巨峰（きょほう）は、他のブドウの品種と⽐べて粒が⼤きいことから、 「ぶどうの王様」と呼ばれています。⽢み、⾹りがよく、程よい酸味があります。
クイーンニーナ
収穫時期：8月下旬〜
⾚系ぶどうの新品種、⼤粒で⾁質が固く⻭切れのよいのが特徴です。糖度は、21度と⼤変⽢く、 酸味は少なめ。鮮やかな⾚⾊が⾒る⼈を楽しませます。
クイーンルージュ
収穫時期：9月中旬〜
長野県で生まれた品種で、赤色の種なしブドウです。皮ごと食べられ、シャインマスカットよりも糖度が高く、濃厚な甘みが特徴です。また、ほのかなマスカットの香りが楽しめます。
麗⽟
収穫時期：9月下旬〜
糖度が18度以上で傷などがなく重さが200g以上と、シナノパールの中から糖度、重さ、外観の基準をクリアしたものを選りすぐった厳選品です。
シナノパール
収穫時期：9月下旬〜
2018（平成30）年に品種登録された⻑野県⽣まれのすもも（プラム）です。 新しい品種であることから⽣産量が少なく希少なすももです。 酸味が少なく味が強いことです。 ⼤きさは200〜300gほどと⼤きめで、果⽪の⾊は淡い⻩紅⾊。
秋姫
収穫時期：9月初旬〜
果⾁は⻩⾊っぽく、果⽪は濃い紅紫⾊に染まり、⾒た⽬にも秋らしい果実です。 完熟した秋姫は糖度15度を超え、程よい酸味と果汁が豊富でジューシーな味わいが特徴です。
風さやか
収穫時期：10月上旬〜
⾵さやか開発ストーリー信州の清々しい空気のもとで育てられたことをイメージして名付けれらた ⻑野県オリジナル⽶「⾵さやか」。上品で優雅な旨味と⽢味を感じ、冷めてもおいしいのが特徴です。 そして、⽣産者⽬線では、中晩⽣で暑さに強いという、育てやすさも魅⼒とのこと。
地域とともに
実りある未来を。
AgriBasEは信州中野の会社です。
